Aprèn a menjar i a cuinar saludablement
Tallerdegastronomia està dirigit per la Dietista-Nutricionista Cristina Viader, i des de l’any 2011, ofereix serveis tant per a particulars, com per a Empreses, Entitats i Ajuntaments, amb l’objectiu d’ensenyar a menjar i cuinar saludablement.
S’ofereixen els següents serveis:
• Consulta privada (Presencial a Barcelona / Online / Modalitat a Domicili àrea Barcelona).
Servei de consulta privada des del 2006.
• Tallers de cuina i alimentació saludable per a Empreses, Entitats, Ajuntaments…
Més de 500 cursos de cuina i alimentació saludable realitzats.
• Disseny de continguts nutricionals i gastronòmics.
Elaboració de continguts que fusionen la nutrició i la gastronomia.
Cristina Viader Vidal és diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Ramon Llull i s’ha especialitzat en cuina en diferents centres reconeguts.
Treballa en la seva pròpia consulta des de l’any 2006, fent assessorament dietètic (dietes equilibrades, d’aprimament i per a diferents patologies).
Està especialitzada en educació nutricional i col·labora amb diferents Empreses, Entitats i Ajuntaments impartint cursos en diferents àmbits de la dietètica, la nutrició així com showcookings de cuina saludable.
Ha escrit els llibres “Dóna una volta a les verdures”. Editorial Efadós. “Terra de Tomàquets” (com a coautora). Editorial RBA i “Las mejores recetas de salsas y vinagretas”. Editorial RBA.
Hem col·laborat amb:
